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诗文
辣白菜豆腐汤
释义
“简单,开胃。”
食材明细
主料
辣白菜
适量
辅料
土豆
适量
香菇
适量
豆腐
适量
配料
韩国辣酱
适量
花嘎
适量
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
辣白菜豆腐汤的做法步骤
1
蒜末炒放辣白菜,土豆,香菇加水,辣酱水开加豆腐(内酯豆腐,或者豆腐脑)加花嘎花嘎开口,出锅详见日志。
2
重点在于辣酱,辣炒年糕的专用酱最好,10元左右一包,可以用很多次。其次在于炒大蒜和煮豆腐的火候,大蒜不能炒糊,豆腐最好不要煮老了,或者煮碎了。
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/1 19:51:36