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诗文 南瓜蒸排骨
释义
南瓜蒸排骨的做法
“南瓜与排骨的完美结合,鲜香十足。”

食材明细

主料
  • 排骨 2条
  • 南瓜 适量
  • 豆豉 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 生粉 适量
  • 香油 适量
  • 蚝油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 酱香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜蒸排骨的做法步骤

  • 南瓜蒸排骨的做法步骤:1
    1
    将南瓜去皮切成1公分厚片,摆盘;
  • 南瓜蒸排骨的做法步骤:2
    2
    将排骨洗净,加入生抽、盐、豆豉、生粉、蚝油、香油、胡椒粉搅拌均匀;
  • 南瓜蒸排骨的做法步骤:3
    3
    放在摆好的盘中;
  • 南瓜蒸排骨的做法步骤:4
    4
    锅中上汽蒸十分钟;
  • 南瓜蒸排骨的做法步骤:5
    5
    成品图
  • 南瓜蒸排骨的做法步骤:6
    6
    成品图

小窍门

1、不易蒸的太久,排骨容易咬不动;
2、南瓜不易切的太薄。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:05:40