“我们家很爱吃有菜有饭一锅出的-炒饭、焖饭等等，有时候我会做一些拌的饭。这个拌米饭选用食材健康-鸡胸肉、红糙米、莜麦，调以橄榄油、红酒醋再加少量橄榄油辣椒，真是太好吃了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鸡丝红米拌饭的做法步骤
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1备好材料 -
2红糙米、莜麦提前一晚浸泡 -
3将红糙米、莜麦煮熟为干爽米饭 -
4鸡胸肉煮熟，晾凉后撕成丝 -
5红椒切丝、香菜切段 -
6花生烤脆去皮，芝麻略炒一下；葱白、红酒醋、油辣椒、酱油、盐和橄榄油调成汁 -
7米饭、鸡丝、花生芝麻等放大碗里，倒入调味汁拌匀 -
8再加入红椒丝和香菜拌均匀就好啦
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食