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诗文
花生酥
释义
食材明细
主料
低筋面粉
120g
花生
130g
黄油
90g
糖粉
90g
辅料
鸡蛋
2个
原味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
花生酥的做法步骤
1
花生烤箱预热125度上下火烤20分钟!凉了之后去皮用料理机打碎!黄油软化后加糖粉拌均匀,加打碎的花生碎拌均匀!
2
加入一个鸡蛋拌均匀
3
捏大小均匀的圆形稍微压扁!我手艺不好,大大小小的!
4
另外一个鸡蛋取蛋黄刷表面,之后撒点芝麻入烤箱125度烤20分钟就好!味道不错,就是花生稍微焦了,下次改进!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/8/9 16:54:37