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诗文 韭菜虾饼
释义
韭菜虾饼的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 一小把
  • 小河虾 50克
辅料
  • 糯米粉 50克
  • 面粉 150克
调料
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜虾饼的做法步骤

  • 韭菜虾饼的做法步骤:1
    1
    韭菜、小河虾洗净备用。
  • 韭菜虾饼的做法步骤:2
    2
    将韭菜切碎。
  • 韭菜虾饼的做法步骤:3
    3
    糯米粉、面粉混合均匀,加入韭菜,少量多次加入水搅拌成糊糊(不能太稀)。
  • 韭菜虾饼的做法步骤:4
    4
    锅中加多一点油,烧热后,在炸勺中倒入一层面糊,放上小河虾,下锅油炸。
  • 韭菜虾饼的做法步骤:5
    5
    炸至两面金黄即可。
  • 韭菜虾饼的做法步骤:6
    6
    吃的时候可以沾上番茄酱或其他酱汁。
使用的厨具:其他
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/10/19 11:59:34