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诗文
踏雪寻梅
释义
食材明细
主料
糯米粉
100克
玉米淀粉
40克
辅料
糖
40克
纯牛奶
160克
黄油
15克
甜香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
踏雪寻梅的做法步骤
1
成品图。
2
糯米粉100克,玉米淀粉40克,糖40克。
3
纯牛奶160克,搅拌粘稠糊状,密封保鲜膜用牙签扎洞,大火上锅蒸20分钟。
4
蒸熟,黄油15克,趁热用筷子把黄油搅拌均匀,和好面团。
5
草莓适量,洗干净备用。
6
取适量面团,用手按压饼坯。
7
包草莓。
8
适量椰蓉,表面均匀裹一层,冰箱冷冻几分钟。
9
冰箱取出,一切为二,即可食用。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 甜品 下午茶
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更新时间:2025/3/10 12:37:12