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诗文 踏雪寻梅
释义
踏雪寻梅的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 100克
  • 玉米淀粉 40克
辅料
  • 40克
  • 纯牛奶 160克
  • 黄油 15克
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

踏雪寻梅的做法步骤

  • 踏雪寻梅的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 踏雪寻梅的做法步骤:2
    2
    糯米粉100克,玉米淀粉40克,糖40克。
  • 踏雪寻梅的做法步骤:3
    3
    纯牛奶160克,搅拌粘稠糊状,密封保鲜膜用牙签扎洞,大火上锅蒸20分钟。
  • 踏雪寻梅的做法步骤:4
    4
    蒸熟,黄油15克,趁热用筷子把黄油搅拌均匀,和好面团。
  • 踏雪寻梅的做法步骤:5
    5
    草莓适量,洗干净备用。
  • 踏雪寻梅的做法步骤:6
    6
    取适量面团,用手按压饼坯。
  • 踏雪寻梅的做法步骤:7
    7
    包草莓。
  • 踏雪寻梅的做法步骤:8
    8
    适量椰蓉,表面均匀裹一层,冰箱冷冻几分钟。
  • 踏雪寻梅的做法步骤:9
    9
    冰箱取出,一切为二,即可食用。
  • 踏雪寻梅的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   甜品   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 16:32:05