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诗文	牛肉木耳柿子
释义	食材明细 主料 牛肉 150g 西红柿 1个 黑木耳 50g 调料 葱 1颗 姜 10g 蒜 10g 盐 2勺 鸡精 |勺 十三香 丨勺 酱油 2勺 醋 2勺 葵花油 200g 冰糖 50g 酸甜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 牛肉木耳柿子的做法步骤 1 西红柿改刀，黑木耳泡发。 2 葱姜蒜，牛肉改刀。 3 先热油八成热，然后加入葱姜蒜、牛肉、酱油，翻炒，然后加入水、盐、鸡精、十三香、醋、冰糖，申火慢炖一个小时。 4 然后加入黑木耳，再炖15分钟，出锅前5分钟，加入西红柿！ 5 出锅！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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