网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
白萝卜炖五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
半斤
白萝卜
一条
辅料
姜
适量
八角
适量
香叶
适量
桂皮
适量
冰糖
适量
调料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
白萝卜炖五花肉的做法步骤
1
萝卜切大块。
2
五花肉切片。
3
五花肉煮沸一下,倒点料酒,去腥味,冷水洗干净晾干水分。
4
小火炒冰糖,变糖色后倒入五花肉,姜片转大火。
5
两面变焦黄上色后起锅。
6
留油炒香料,然后倒入猪肉生抽老抽翻炒均匀,再加适量水,烧开焖煮几分钟。
7
加入萝卜,大火烧开后转中小火,焖15分钟,中间时不时翻炒一下。
8
焖到萝卜软透,汁变浓稠就可以了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
韭菜摊鸭蛋
清炒西兰花
虾米干炒鲜榨菜
萝卜肉球
【南瓜派】
草原牛排
油条炒花菜
胡萝卜木耳炒荸荠
黑芝麻卷心菜
糖醋泡萝卜
可可螺旋面包
粉蒸肉
茄汁玉子豆腐
姜汁菠菜
酸菜土豆丝
【北海道戚风蛋糕杯】--- 甜蜜蜜的下午茶
脆皮七寸
沙布烈巧克力杯
燕麦豆浆
空气炸锅版鸡蛋麻花
大连焖子
[上汤菠菜]—菠菜的鲜美吃法
砂锅松茸炖鸡
【莲藕炖排骨】--适合老人和孩子的有益菜肴
爱心补血鱼汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/6 6:26:31