食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卡通菠萝小馒头的做法步骤
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1蒸熟南瓜糊待温度适中，加入酵母粉搅拌均匀，我用的是面包机。 -
2加入低粉搅拌均匀成光滑面团，面包机启动面包程序。
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3低粉，菠菜汁，酵母，白糖混合搅拌均匀至无颗粒面团。
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4揉成光滑面团。
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5发酵至两倍大待用。
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6取部分面团，三个大小合适的揉成菠萝形状。
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7菠菜面团取部分擀成5厘米厚度，用花型磨具压出形状。
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8沾少许水，当菠萝的梗和叶子，形象逼真。
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9发酵20分钟。
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10上锅蒸，大火15分钟。
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11成品图一。
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12成品图二。
使用的厨具：面包机、蒸锅
所属分类：
主食
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创意菜
馒头花卷
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