网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
什铞干锅牛肉
释义
“色红软糯,浓稠回味。”
食材明细
主料
牛肉
1000克
土豆
200克
花菜
300克
青椒
4根
洋葱
1/2个
芹菜
1根
辅料
菜籽油
1汤匙
红烧酱油
4茶匙
豆瓣酱
3茶匙
料酒
2茶匙
海椒面
1茶匙
花椒粉
1茶匙
孜然粉
1茶匙
五香粉
1茶匙
鸡精
1/2茶匙
白糖
1/3茶匙
胡椒
8粒
小葱
4根
花椒
1撮
花生
1把
老姜
1块
麻辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
什铞干锅牛肉的做法步骤
1
牛肋肉,切成小方块;
2
放入清水中漂洗去血水。
3
土豆削皮、切大片,花菜削成枝条,漂洗。
4
牛肉冷水下锅,放料酒、姜片;
5
大火烧沸;
6
倒出牛肉,冲洗干净;
7
牛肉倒入电压力锅,加水淹没,放五香粉、红烧酱油、胡椒,压三十分钟左右后捞出。
8
青椒、洋葱切块,芹菜切段,姜切片。
9
油至五六成热,倒入花菜炸软捞出;
10
土豆倒入炸软捞出;
11
油至八九成热,倒入花菜、土豆;
12
炸均匀后捞出。
13
倒入牛肉约炸后捞出。
14
另锅油热、小火,放豆瓣酱、白糖、花椒煎香;
15
倒入青椒、洋葱、芹菜、姜片,中火翻炒;
16
倒入花菜、土豆和切成段韭菜翻炒;
17
下牛肉,放海椒面、花椒粉、孜然粉、鸡精翻炒;
18
下小葱段、油酥花生;
19
倒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
莴笋牛肉片
冰草芒果鸡肉色拉
韭菜炒蛤蜊
福州“炒肉糕”
醋泡海蜇头——酸香爽脆的口感太好吃
红酒雪梨
蒲公英蘸酱
香干炒番薯藤
虎皮鹌鹑蛋
洋芋擦擦
牛肉乌冬面
蒜薹炒鸡蛋
葱油饼
黄瓜炒腰果
虾抄鸡蛋
素炒苋菜
酥炸巴沙鱼
菠萝炒番茄
鸡肉丸子
猪肉槐花酸汤馄饨
粉丝花甲
摊蛋皮
木耳拌粉丝
清炒花菜
番茄火腿意大利面
弄璋之喜
弄璋之庆
弄璋什么什么的成语
弄璋弄瓦
弄瓦之喜
弄瓦之庆
弄瓦什么什么的成语
弄盏什么什么的成语
弄盏传杯
弄眉什么什么的成语
弄眉挤眼
弄眼什么什么的成语
弄眼挤眉
弄神什么什么的成语
弄神弄鬼
谷园二月梅集(明·李梦阳)
谷城主簿王崇者少得养生禅寂之道中年弃官入(宋·宋庠)
谷城县斋留题(二首)(元·宋褧)
谷城吊项王墓和馨航(近现代·金天羽)
谷城山下作(宋·陈藻)
谷城山松隐岩(宋·郑樵)
谷城溪亭(宋·彭汝砺)
谷城逢杨评事(唐·戴叔伦)
谷城道中(宋·陈造)
谷堂真赞(宋·释慧空)
谷太监出军歌(明·韩邦靖)
谷宫之什二章(明·王世贞)
谷山在藤县城北(元·麦澄)
谷山沙弥求诗(宋·释德洪)
谷山照僧能诗事母孝(宋·项安世)
摄影构图100例
文津演讲录(5)/讲座丛书
中国民族风情大写真
二十世纪世界民族问题报告(典型篇Ⅰ)/世界民族问题研究丛书
机遇来临你如何把握/心灵自助套餐丛书
当代水利科技前沿
世界上最美丽的英文(情满人间中英文对照)
Illustrator CS图形图像基础案例教程(21世纪计算机应用领域技能型紧缺人才培训规划教材)
三峡水库库底清理
节约用电速查速算手册
先进制造中多色集合理论的研究及应用/先进制造管理丛书
ANSYS结构有限元高级分析方法与范例应用/万水ANSYS技术丛书
财政体制改革攻坚/中国改革攻坚丛书
中文3ds max7教程(附光盘)
转调古筝初级教程(附光盘)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/8 23:49:50