网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
什铞干锅牛肉
释义
“色红软糯,浓稠回味。”
食材明细
主料
牛肉
1000克
土豆
200克
花菜
300克
青椒
4根
洋葱
1/2个
芹菜
1根
辅料
菜籽油
1汤匙
红烧酱油
4茶匙
豆瓣酱
3茶匙
料酒
2茶匙
海椒面
1茶匙
花椒粉
1茶匙
孜然粉
1茶匙
五香粉
1茶匙
鸡精
1/2茶匙
白糖
1/3茶匙
胡椒
8粒
小葱
4根
花椒
1撮
花生
1把
老姜
1块
麻辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
什铞干锅牛肉的做法步骤
1
牛肋肉,切成小方块;
2
放入清水中漂洗去血水。
3
土豆削皮、切大片,花菜削成枝条,漂洗。
4
牛肉冷水下锅,放料酒、姜片;
5
大火烧沸;
6
倒出牛肉,冲洗干净;
7
牛肉倒入电压力锅,加水淹没,放五香粉、红烧酱油、胡椒,压三十分钟左右后捞出。
8
青椒、洋葱切块,芹菜切段,姜切片。
9
油至五六成热,倒入花菜炸软捞出;
10
土豆倒入炸软捞出;
11
油至八九成热,倒入花菜、土豆;
12
炸均匀后捞出。
13
倒入牛肉约炸后捞出。
14
另锅油热、小火,放豆瓣酱、白糖、花椒煎香;
15
倒入青椒、洋葱、芹菜、姜片,中火翻炒;
16
倒入花菜、土豆和切成段韭菜翻炒;
17
下牛肉,放海椒面、花椒粉、孜然粉、鸡精翻炒;
18
下小葱段、油酥花生;
19
倒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
酱腌黄瓜
西红柿炒鸡蛋
豆豉青椒煸苦瓜
嫩姜烧麻鸭
新疆大盘鸡
虾米炒青菜
苦瓜甜椒煎鹅蛋
榨菜焖黄鱼
香煎刺鱼
咖喱鸡肉土豆拌饭
电饭煲焗鸡翅
白玉菇青椒丝炒鸡蛋
煲乌鸡汤
什锦汤米粉
红椒炒鸭蛋
蛋黄面包
长江鲫鱼豆腐汤
夏日消暑神器|陈皮绿豆沙
花生香菇猪骨粥
荷叶银耳莲子绿豆汤
家常土豆炖鸭肉
腐乳空心菜
迷你油条
芝麻酱拌生菜
巧克力戚风蛋糕
反听什么什么的成语
反听内视
反听收视
反咬一口
反咬什么什么的成语
反哺之情
反哺之私
反哺什么什么的成语
反哺衔食
反唇什么什么的成语
反唇相稽
反唇相讥
反回家用英语怎么说
反复一遍又一遍用英语怎么说
反复不常
赠赵日新还潮州(明·陈献章)
赠赵景伯(宋·韩淲)
赠赵景昭归广州(明·黄佐)
赠赵月堂(宋·陈著)
赠赵月麓之霅(宋·卫宗武)
赠赵松一(清·唐孙华)
赠赵正之(宋·林敏功)
赠赵步帅(宋·陈造)
赠赵治中(元·张伯淳)
赠赵璚夫(宋·李光)
赠赵璞(宋·释智圆)
赠赵生文博西还(明·倪谦)
赠赵生(元·虞集)
赠赵用拙居士(明·徐熥)
赠赵白楼总镇宣府(明·黄廷用)
民法通则/法律百问通
劳动法/法律百问通
行政处罚法治安管理处罚法/法律百问通
战略与政略相融会的兵典--诸葛亮兵法
中华人民共和国军事院校教育发展史(武警卷)
史鉴大略--当代中国战略的历史思考(精)
环境污染与保护/社会主义新农村建设法律指导丛书
农村交通法律指导/社会主义新农村建设法律指导丛书
法以载道--比较法与民商法文汇
内衣结构设计教程
胶黏剂配方工艺手册(精)/精细化工配方工艺系列
民用建筑太阳能热水系统工程技术手册
流体输送与过滤操作实训/化工操作工实训丛书
联轴器离合器设计与选用指南
焙烤食品加工机械/食品加工机械丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/3 23:15:01