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诗文	碎肉抓饭
释义	食材明细 主料 羊肉 500克 胡萝卜 800克 辅料 盐 适量 花椒 适量 白糖 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 碎肉抓饭的做法步骤 1 胡萝卜切条、羊肉切小块。 2 将羊肉炒一下，在盛出来，再炒胡萝卜，炒胡萝卜时加一些白糖（这样抓饭会亮晶晶也好吃）呵呵。 3 炒羊肉和胡萝卜。 4 给胡萝卜加一些白糖。 5 可以盖上锅盖闷了。 6 将剩下的胡萝卜做个小菜，要不然肉吃多了，会腻。 7 呵呵，一个小时，出锅了，希望有食欲啊。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。