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诗文 无油版鱿鱼圈
释义
无油版鱿鱼圈的做法
“无油版的烤鱿鱼圈，用烤箱来烤一样的酥脆，无油健康的食品”

食材明细

主料
  • 鱿鱼圈 350克
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 料酒 1/2汤匙
  • 胡椒粉 2克
  • 食盐 3克
  • 面粉 35克
  • 面包糠 40克
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

无油版鱿鱼圈的做法步骤

  • 无油版鱿鱼圈的做法步骤：1
    1
    食材备齐，买的是现成的鱿鱼圈
  • 无油版鱿鱼圈的做法步骤：2
    2
    将鱿鱼圈去皮洗净，沥净水，加入盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟，将鸡蛋打散待用
  • 无油版鱿鱼圈的做法步骤：3
    3
    将鱿鱼圈放进面粉里，均匀的粘上一层面粉
  • 无油版鱿鱼圈的做法步骤：4
    4
    在放入蛋液里均匀的裹上鸡蛋液
  • 无油版鱿鱼圈的做法步骤：5
    5
    在放在面包糠里均匀的裹上一层面包糠
  • 无油版鱿鱼圈的做法步骤：6
    6
    放在铺了油纸的烤盘内，其余依样做好
  • 无油版鱿鱼圈的做法步骤：7
    7
    烤箱预热，上下管200度，入中层，定时十分钟即可，吃时可以配一些番茄酱
  • 无油版鱿鱼圈的做法步骤：8
    8
    成品图
  • 无油版鱿鱼圈的做法步骤：9
    9
    成品图

小窍门

用料酒和胡椒粉腌制鱿鱼，可以去除鱿鱼的腥味
使用的厨具：电烤箱
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更新时间：2025/12/2 19:47:17