诗文 | 番茄土豆蛋汤 |
释义 |
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食材明细
番茄土豆蛋汤的做法步骤
小窍门
1.之前做菜用的都是小香葱,今天尝试用大葱的葱白煸香,发现味道更醇厚些。番茄一定是煸炒之后出汁,汤的味道才会浓郁美味。
2.其实用两个番茄更好,这样汁水的颜色才泛红,味道也更好,因为家里只有一个番茄了就做了一个??。 3.不喜欢姜味的,可以不放姜,不影响味道。只是平时做菜多少放一点,增强抵抗力,不易感冒。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
汤类
家常菜
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晚餐
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