食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
干锅肥肠的做法步骤
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1我用的是超市已经汆好的肥肠，为了去味，自己又给八角大料把肥肠煮八成熟。 -
2佐料：蒜片，姜片，泡生姜泡辣子。青海椒，花椒！ -
3自己准备了腊肠，和干锅肥肠是完美搭配呢?? -
4热锅冷油将土豆片煎熟，这样处理的土豆片很是香糯。根据自己喜欢可以切条，只是个人觉得片入味快！ -
5上锅倒油，所有佐料煸炒。 -
6佐料炒香后加腊肠煸炒。 -
7加入肥肠煸炒，这一步时间稍微长一点，让佐料充分入味。 -
8最后加入土豆片和白萝卜片，白糖少许，加白萝卜和加糖可以提鲜降辣！好了，美味上桌，一定可以多吃一碗米饭，根据自己喜好可以加其他菜。个人不喜欢多加，味道就不纯正了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 全麦橙香软欧包
- 虾滑酿青椒
- 鸡肉丸
- 桂花百合南瓜汤
- 葱香酥饼
- 腌黄瓜
- 上海辣酱
- 虾仁鸡蛋燕麦粥
- 白萝卜猪肉馅水饺
- 泡椒耗儿鱼
- 豆豉蒸排骨
- 石锅白菜
- 卡布奇诺咖啡
- 韭菜炒蛋
- 水煮肉片
- 奶香小煎饼
- 白菜鸡蛋馅水饺
- 烤棉花糖
- 红薯豆沙饼
- 简单砂锅面
- 炸糕
- 蒜苔炒肉
- 这样蒸粘豆包，看着是不是特别过瘾
- 土豆丝卷饼
- 萝卜粉丝汤
- pitifully
- pitiless
- pitilessly
- pit latrine
- pitman
- piton
- pit stop
- pitta
- pitta bread
- pittance
- pitted
- pitted against
- pitter-patter
- pitting
- pitting against /
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- 饮制府陈公署中（明·区大相）
- 饮半窗罗宪副宅限韵咏兰（明·钟芳）
- 饮华中秘园亭上（明·袁宏道）
- 饮华生茗（明·王世贞）
- 饮南园（元·耶律铸）
- 饮南禅梅下戏题（宋·黄庭坚）
- 饮南雄张太守忠爱堂即席赋（明·湛若水）
- 饮右溪山亭和诸君韵（明·王渐逵）
- 饮叶氏园亭不觉大醉攲侧诗呈德茂仰之并简二（宋·王洋）
- 饮司言仪宾园亭限韵（明·程敏政）
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