食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
干锅肥肠的做法步骤
-
1我用的是超市已经汆好的肥肠，为了去味，自己又给八角大料把肥肠煮八成熟。 -
2佐料：蒜片，姜片，泡生姜泡辣子。青海椒，花椒！ -
3自己准备了腊肠，和干锅肥肠是完美搭配呢?? -
4热锅冷油将土豆片煎熟，这样处理的土豆片很是香糯。根据自己喜欢可以切条，只是个人觉得片入味快！ -
5上锅倒油，所有佐料煸炒。 -
6佐料炒香后加腊肠煸炒。 -
7加入肥肠煸炒，这一步时间稍微长一点，让佐料充分入味。 -
8最后加入土豆片和白萝卜片，白糖少许，加白萝卜和加糖可以提鲜降辣！好了，美味上桌，一定可以多吃一碗米饭，根据自己喜好可以加其他菜。个人不喜欢多加，味道就不纯正了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清蒸螃蟹
- 熬猪油
- 酱汁烧肉
- 油渣烧青菜
- 仿真“麦当劳系列”
- 萨其马
- 黑白芝麻酥饼
- 山药小馒头
- 火腿茼蒿烩豆腐
- 腐竹炒花菜
- 小米挂面海米面汤
- 百合芡实小米粥
- 不会包饺子，试试简单花样蒸饺
- 辣椒圈白萝卜泡菜
- “热汤面”平菇鸡蛋汤面
- 创意凉粉系列
- 雪梨饼
- 大虾香芹粥
- 干海参的泡发
- 清蒸橡皮鱼
- 黄金鱼蛋平菇豆腐汤
- 手擀面
- 素三样
- 红烧鲫鱼
- 快手牛排
- 集萤什么什么的成语
- 集萤映雪
- 雉什么什么窜的成语
- 雉什么什么腋的成语
- 雉什么狐什么的成语
- 雉什么鼠什么的成语
- 雉伏什么什么的成语
- 雉伏鼠窜
- 雉头什么什么的成语
- 雉头狐腋
- 雊什么什么鼎的成语
- 雊什么升什么的成语
- 雊雉什么什么的成语
- 雊雉升鼎
- 雌什么之什么的成语
- 与袁补阙寻蔡拾遗会此公出行后蔡有五韵诗见（唐·张九龄）
- 与裴三十秀才自越西归望亭阻冻登虎丘山寺精（唐·许浑）
- 与裴华州同过敷水戏赠（唐·白居易）
- 与襄阳太守张亚仲泛汉江（宋·葛胜仲）
- 与西僧伦伯达（金末元初·元好问）
- 与西垣同宿岳阳楼上酒后成长短句并示冬谷道（清·吴敏树）
- 与西宁明府王可亭对奕（明·梁以壮）
- 与西寺月石桥二首（宋·陈著）
- 与西庚兄澄站惜别（近现代·叶云峰）
- 与观禅者（宋·释正觉）
- 与观非和尚（明·黄锦）
- 与角子夜话怀姜山江宁二首（明·释函是）
- 与觿轴工郑老（宋·艾性夫）
- 与言叙己卯之别（宋·许景衡）
- 与言君饮酒（明·徐渭）
- 夜间的战斗(16\17世纪的巫术和农业崇拜)(精)
- 语文(2上RJ版全彩版)/小学学霸速记
- 血路(革命中国中的沈定一玄庐传奇)/海外中国研究丛书
- 小学学霸同步写字课(3上统编版语文全彩手绘)
- 渡江少年/致敬中国
- 斗罗大陆(58)/少年热血系列/风炫漫画丛书
- TensorFlow2实战
- 汽车检测与诊断(现代机械工程系列精品教材新工科普通高等教育汽车类系列教材)
- 绿色数据中心高效适用制冷技术及应用(21世纪高等教育建筑环境与能源应用工程系列教材)
- 句式训练大全(语文2年级全1册)/5·3小学基础练
- 嘉靖帝的四季(皇帝与首辅)
- 数学(1上R升级版)/课堂笔记
- 儿童肾脏病饮食指导与中西医疗法
- 昆虫记/大语文新阅读经典书系
- 肾移植临床护理手册/临床实用技术系列/华西医学大系