食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
发面饼的做法步骤
-
1酵母和糖放入容器中，加入清水，搅拌均匀，静置5分钟。 -
2倒入面粉中。 -
3和成光滑的面团，醒发1小时。 -
4发好的面团有原来2倍大。 -
5发好的面取出排气，平均分成5份，松弛10分钟。 -
6擀成稍厚的圆饼，醒15分钟。 -
7平底锅中倒入适量油，放入饼胚。 -
8小火烙到饼胚鼓起，两面金黄即可。 -
9松软可口，简单方便，做早餐不错哦。 -
10成品图。
小窍门
如果早上想做，又怕时间来不及，可以将面和好放入冰箱，早起拿出，室温放10分钟左右再操作即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 蒸三腊
- 牛肉大葱馅饺子
- 干锅土豆片
- 回锅猪脚
- 红薯粉皮白菜汤
- 橘子黄冰糖水
- 彩绘蛋糕卷
- 蛋黄酥
- 甜甜圈
- 咸肉青菜土豆粥
- 番茄拌饭
- 煎小羊排
- 焙煎芝麻沙拉汁戚风蛋糕
- 酸萝卜老鸭汤
- 果干陈皮红糖八宝饭
- 火龙果香蕉思慕雪
- 笋干回锅肉
- 红糖发糕
- 热巧克力
- 枸杞黑芝麻糯米汤果
- 水果小方
- 桂花香蕉糯米汤果
- 山药麦仁粥
- 清炒白灵菇
- 奇异果糯米汤果
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- 九月三日山堂桂花经雨而落慨然有作（明·谢肃）
- 九月三日承黄茂才君甫元玉伯安携李英登海西（明·李英）
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