食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜香菇炒肉的做法步骤
-
1干香菇用温水泡发。 -
2猪肉切片。 -
3切好的猪肉中放入胡椒粉、淀粉、味极鲜抓匀。 -
4放一勺食用油拌匀。 -
5胡萝卜削皮洗净切片。 -
6生姜切丝、大蒜头切片，小葱洗净切段。 -
7泡发的香菇切条。 -
8锅中放油，放入肉片翻炒至变色盛起。 -
9锅中放油，放入蒜片和姜丝煸香。 -
10放入胡萝卜和香菇翻炒。 -
11沿锅边淋入少许水，转小火焖干水份至胡萝卜和香菇断生，水不要放多了。 -
12放入肉片翻炒几下。 -
13放入一点白糖翻炒均匀。 -
14放入盐调味。 -
15放入鸡精。 -
16放入葱段翻炒均匀，关火。 -
17成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青团
- 韭菜鸡蛋盒子
- 12个月以上香肠蔬菜面
- 自创米饭烧卖
- 白灼甘蓝
- 洋葱爆羊肉
- 花甲炒蛋
- 卤鸡爪#肉菜#
- 9个月以上洋葱肉松炒蛋
- 猪肉粉条鸭血。
- 9个月以上胡萝卜肉末脆片
- 酱牛腱
- 蒸春饼
- 10个月以上辅食青菜肉末豆腐泡面条
- 电饭锅版十倍粥做法
- 酿香菇
- 10个月以上豆腐皮虾仁汤
- 芒果披萨
- 12个月以上香肠披萨
- 香辣煎带鱼
- 酸菜炒粉条
- 肠仔包
- 蒜蓉辣酱蒸茄子金针菇
- 番石榴奶昔
- 芹菜炒牛肉
- mantic
- manticore
- mantilla
- mantis
- mantissa
- mantis shrimp
- mantle
- mantlepiece
- mantra
- manual
- manual control
- manual-control
- manual delivery
- manual labor
- manual labour
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