食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
小炒豆腐的做法步骤
-
1瘦肉切丝放入一个碗中，加入一勺淀粉和一勺生抽拌匀备用。 -
2豆腐切条，红辣椒切丝，姜，蒜，辣椒切末。 -
3锅洗净烧热放入适量食用油，烧至八成热放入肉丝迅速滑散。 -
4放入花椒，姜蒜辣椒末炒出香味。 -
5放入一勺红油豆瓣酱翻炒出红油。 -
6放入豆腐提着锅柄晃动均匀。 -
7加入1/3小碗的清水，盖上锅盖煮片刻。 -
8汤汁剩下少许时放入辣椒丝，轻轻翻动均匀。 -
9调入小勺盐和鸡精翻动均匀，撒上葱花儿即可出锅。 -
10下饭！ -
11简单的懒人快手菜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 胡萝卜玉米排骨汤
- 清汤寡水面
- 水果戚风蛋糕
- 鲜榨西瓜汁
- 剁椒肉末蒸茄子
- 辣椒炒双鲜
- 神秘梦幻的星空银耳做法
- 南瓜大米发糕
- 家常炒面
- 不用烤箱的烤甜薯
- 自制椰汁
- 蒜辣拌鸡胗
- 冬阴功汤
- 韭菜炒河虾
- 缤纷水果花茶
- 蒜瓣烧嫩南瓜
- 尖椒木耳炒腊肠
- 菌菇香肠炒面
- 洋葱土豆丝
- 泡椒土豆丝
- 茄汁大虾
- 猪肉韭菜白菜馅饺子
- 丝瓜肉丸汤
- 客家包馅糯米粄
- 鲜水果藕粉羹
- boogie back
- boogie board
- boogie down Bronx
- boogie hop
- book a flight
- book a flight ticket
- book a ticket
- book bag
- bookbinding arts
- bookbinding repair
- book club
- book covers
- book early
- booked savannahnow
- booked up
- 与孙氏（宋·周默）
- 与孙生（清·胡启文）
- 与孙自修祝和甫读宛陵山谷诗（宋·程永奇）
- 与孙赞英张铁珊晚步夹山，口占（清末民国初·夏子麟）
- 与孝常登善权（元·周砥）
- 与孝廉乞秘药一首（明·黄省曾）
- 与孟东野（唐·刘叉）
- 与孟依依约赋戒台寺牡丹时方暮春花谢殆尽先（当代·李梦唐）
- 与孟能静饮联句复和三首（宋末元初·方回）
- 与孟郁守岁绪仲宫谕斋中（明·区怀瑞）
- 与孟郊洛北野泉上煎茶（唐·刘言史）
- 与孟震同游常州僧舍三首（宋·苏轼）
- 与季万郎中陪景思少卿游虎邱景思季万皆有诗（宋·孙觌）
- 与季万郎中陪景思少卿游虎邱景思季万皆有诗（宋·孙觌）
- 与季宏子植同过信中饮薜荔亭下夜分乃散别后（宋·吕本中）
- 电影院室内装饰装修技术规程(T\CBDA15-2018)/建筑装饰行业工程建设中国建筑装饰协会标准
- 欧阳通道因法师碑/近距离临摹碑帖丛刊
- 中国电视剧蓝皮书(2018)
- 工程力学(第6版中级技能层级全国中等职业学校机械类专业通用教材)
- 新理念儿童钢琴曲集/音乐小宝库
- 无人潜水器(海洋工程手册)(精)
- 跟阿瑛轻松学钩针实例详解篇/手工坊轻松学编织必备教程系列
- 证券投资顾问业务历年真题及详解(第2版)/证券投资顾问胜任能力考试辅导系列
- 西周金文字编(上下)(精)
- 美式小清新(精)
- 名优特经济林栽培
- 外贸英语函电(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 中彩新思路(转换选号法福彩卷)/菠萝彩书系
- 临床医学综合能力(西医)最后冲刺5套卷(2019)/考研加速度系列
- 轻松指压远离颈肩腰腿痛(大字版)/图解指压祛百病丛书