食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腐乳烧五花肉的做法步骤
-
1五花肉切成均匀大小的块 -
2汆水 -
3备好黄酒，冰糖，老姜 -
4烧开后倒入黄酒，再烧一分钟左右倒出来 -
5熬冰糖 -
6熬化 -
7倒入肉块翻炒均匀，初步上色，然后锅边围黄酒 -
8放香叶，八角 -
9放腐乳，肉量多可以多放些 -
10翻炒均匀 -
11加开水没过肉块 -
12盖上盖子，先大火，后小火四十分钟左右 -
13大火收汁儿，汤汁变浓稠后起锅
小窍门
我个人加了一点老抽所以颜色较深，一般不放颜色更亮
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 金针菇牛肉卷
- 玉子酿黄瓜
- 板栗煮鸡
- 啤酒土豆炖小排
- 糯滋滋豆沙卷
- 葱香凉拌牛肉
- 红薯饼
- 年糕炖排骨
- 清炒莴笋叶
- 一鸡两吃
- 南瓜年糕八宝莲
- 八宝甜米
- 瘦肉版农家炒肉
- 法式水果卷饼
- 菜鸟无专业工具级好吃伪蟹壳黄
- 杏仁豆腐
- 椰蓉花生芝麻酥糖
- 改良版可乐鸡翅
- 干贝萝卜猪骨汤
- 白灵水饺
- 干辣椒炒玉米粒
- 酸豆角炒肉末
- 一品河豚
- 宫保鸡丁
- 土豆番茄芝士汤
- 光什么什么丽的成语
- 光什么什么京的成语
- 光什么什么人的成语
- 光什么什么令的成语
- 光什么什么吃的成语
- 光什么什么后的成语
- 光什么什么善的成语
- 光什么什么大的成语
- 光什么什么射的成语
- 光什么什么度的成语
- 光什么什么彻的成语
- 光什么什么日的成语
- 光什么什么明的成语
- 光什么什么月的成语
- 光什么什么条的成语
- 四字令（元·韩奕）
- 四字令（清·周之琦）
- 四字令（清·周寿昌）
- 四字令（清·杜文澜）
- 四字令（清·杜文澜）
- 四字令（清·缪珠荪）
- 四字令（清·蒋敦复）
- 四字令（清·蒋春霖）
- 四字令（清末民国初·易顺鼎）
- 四字令（清末民国初·朱祖谋）
- 四字令（清末近现代初·俞陛云）
- 四字令（清末近现代初·俞陛云）
- 四孝烈（明末清初·屈大均）
- 四季六言诗（宋末元初·白珽）
- 四季小景（当代·崔荣江）
- 赵孟頫书洛神赋/经典碑帖放大本
- 最益智的迷宫书(交通工具) 5~6岁
- 龈上微创修复学——一种更健康的美学修复方式
- 高中数学竞赛中的解题方法与策略 第3版
- 朱子语类(8册)
- 魅力英文演讲 智慧的声音,改变的力量
- 中华农耕文化科普读本
- 犹太人教子秘籍 美绘插画版
- 老年大学古筝实用教程
- 一本书读懂西方哲学史
- 甜心公主涂色本 水星公主
- 甜心公主涂色本 太阳公主
- 民法典合同编条文理解与司法适用
- 易弹易唱 简谱电子琴入门教程+上榜流行金曲100首
- 汽车电工电子技术