“每次炒这道菜，都能一口气吃两碗饭，停不下来。。。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒肥肠的做法步骤
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1肥肠翻内部加些面粉或淀粉搓一下（可去骚味） -
2大肠洗净切段 -
3准备好配料 -
4尖椒、小米椒斜切斜段，蒜切片，泡椒切段 -
5热锅倒油，下泡椒翻炒 -
6下蒜片炒香 -
7倒入大肠翻炒至变色 -
8倒入酱油翻炒均匀 -
9倒入尖椒、小米椒炒软，加入半汤匙糖提鲜 -
10翻炒均匀即可出锅 -
11美美的享用吧
小窍门
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使用的厨具：不粘锅
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