“这款桃酥在原有的基础上添加了葡萄干，让口感更加丰富。酸酸甜甜的葡萄干掩盖了桃酥的油腻，非常不错。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
小桃酥的做法步骤
-
1葡萄干加水泡软用剪刀剪成小丁备用 -
2玉米油、细砂糖和蛋液混合搅拌均匀
-
3加入面粉泡打粉的混合过筛物和葡萄干
-
4和成面团即可不要反复揉搓
-
5把面团平分成15份
-
6用月饼模具压扁放入不沾烤盘，烤箱180度预热十分钟再烤15至20分钟即可
-
7成品图
-
8成品图
-
9成品图
小窍门
备注：烘烤结束后在烤箱中焖几分钟会更酥脆。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
早餐
工作餐