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诗文
香肠面包卷
释义
食材明细
主料
面粉
1千克
糖
15克
新鲜啤酒酵母
50克
盐
50克
橄榄油
100克
全脂牛奶
500ml
辅料
香肠
适量
马苏里拉
适量
百里香
适量
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香肠面包卷的做法步骤
1
糖和酵母在一半的牛奶里搅匀,盐在另外一半的牛奶里搅匀。
2
配料切小丁
3
这是发酵了两个小时后的样子,很可爱吧!嘻嘻!
4
把面团稍稍轻揉排气后分成3份
5
取其中的一份擀成长方形面片,长边的一边擀薄一点,好收口。
6
搅匀的摊上配料,薄的那边刷上蛋液。
7
从里边的这端往外卷
8
卷好的面团分成几等份
9
案板撒点面粉,把面卷摁扁。
10
摁好的面卷刷上蛋液撒上芝麻
11
烤箱预热200度烤20分钟左右,表面上色就可以了。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙 小吃 儿童 早餐
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上元后夕顾玄纬官舍宴集(明·欧大任)
上元后夜听雨兼应月下群课(当代·陈忠平)
上元后步西园(宋·张耒)
上元后漕幕同僚二十八人会饮于西湖登千佛阁(宋·王之道)
上元后犹寒二首(宋·杨万里)
上元后连数日小雨作寒戏作四首(宋·陆游)
上元君(明·邓云霄)
上元喜雪(宋·杨齐)
上元夕偕宾谷丈泛舟石湖登天镜阁(清·钱林)
上元夕同书给谏饮使署再叠韵(清·张湄)
上元夕同刘季德岑克名刘道子集苏叔大小雅斋(明·欧大任)
上元夕姚龙友鹾司招饮诘朝而雨即事赋谢(明末清初·陈恭尹)
上元夕宴集陆川署中同吴明府分赋得沙字(明·何其伟)
上元夕擘柑(明·梁以壮)
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更新时间:2026/5/27 23:03:03