食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末炒凉粉的做法步骤
-
1洗好所有的食材 -
2凉粉切块，用清水冲洗一下！牛肉切末！蒜苗切小段！葱，姜，米椒切碎！！ -
3锅里面倒胡麻油烧热！放入姜煸香后，放牛肉末煸炒至没有水分时，加葱，生抽，老抽，盐，十三香炒熟！！！（最后再不用放盐啦） -
4炒好的肉沫加豆瓣酱，番茄酱慢火炒出红油 -
5炒出红油后放入凉粉块，十三香，生抽，米椒段翻炒！ -
6翻炒几下加入半碗开水，加鸡精，味精让凉粉入味 -
7水分收干时放入蒜苗段翻炒几下出锅！！！ -
8凉粉很劲道哦 -
9简单又快的下饭菜好啦??！！！ -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 双色水晶皮冻
- 杏仁可可桃酥饼
- 鸡蛋米饭饼
- 猪油渣炒夜开花
- 香菇素鸡炒油菜蕻
- 洋葱火腿肠炒杏鲍菇
- 【老式鸡仔糕】--- 八十年代孩子们最喜欢的蛋糕
- 黑胡椒培根乌冬面
- 香辣蟹
- 自制手工鱼丸
- 泡椒肉螺
- 肉丸青菜萝卜汤
- 蛋花菠菜粥
- 美味薯条
- 卡仕达酱
- 自制家庭版麻辣红汤火锅
- 多心菜
- 27的烹饪日记—— 黑芝麻皮蘑菇馅儿饺子
- 自制火锅基础底料
- 27的烹饪日记——玉米番茄炒蛋
- 27的小偏方——止咳化痰小妙招
- 27的烹饪日记——五色杂粮条
- 27的烹饪日记—— 懒人版“土豆牛肉”
- 香蕉戚风蛋糕
- 燕麦肉米海带卷
- 大风之歌
- 大风什么什么的成语
- 大风大浪
- 大风有隧
- 大饮什么什么的成语
- 大饮长歠
- 大马什么什么的成语
- 大马停电
- 大马金刀
- 大鱼什么什么的成语
- 大鱼吃小鱼
- 大鱼大肉
- 大鱼弱智
- 大鸣什么什么的成语
- 大鸣大放
- 送沈驭风归辽东（清·戴亨）
- 送沈驹甫（宋·韩元吉）
- 送沈鸣岐教寿昌（明·顾清）
- 送沈鹤（唐·贾岛）
- 送沐将军兄弟归滇二首（明·顾璘）
- 送沙县训导邵骥（明·倪岳）
- 送沙同知赴䘵州兼问克伟消息（明·杨士奇）
- 送沙同知赴禄州（明·杨荣）
- 送沙子中经历建宁（元末明初·吴克恭）
- 送沙子羽之日本（清·张远）
- 送沙子进赴禄州别驾（明·王称）
- 送沙子雨往安南（明末清初·屈大均）
- 送沙子雨浮海之日本（明末清初·屈大均）
- 送沙孛丁平章孙秉彝（元·袁士元）
- 送沙学正归松江（元末明初·王冕）
- YC\T587-2020卷烟工厂生产制造水平综合评价方法实施指南
- 一代枭雄曹操
- 捉拿捣蛋鬼(共6册)
- 柠檬蝶(精)
- 三江逸事
- 跨境电子商务(21世纪国际商务专业硕士MIB规划教材)
- 道德经与中国特色宏观调控
- 农民专业合作社建设与管理
- 语文(1上RMJY浙江专用2023秋)/期末闯关各地期末试卷精选
- 冰冻的冥王星(精)/宇宙神奇的天体
- 档案管理实务(第2版21世纪职业教育教材)/文秘系列
- 段永平传
- 中国量化投资
- 土鸡生态养殖与防疫技术
- 英语(3上PEP版)/拔尖大试卷