网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆渣馒头
释义
食材明细
主料
花生红薯豆渣
适量
面粉
400g
酵母
4g
辅料
白糖
8g
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豆渣馒头的做法步骤
1
早上打花生红薯豆浆过滤出来的豆渣。
2
面粉、酵母、白糖混合,用豆渣和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。
3
发酵好的面团,掺了豆渣,没有纯面粉面团韧性。
4
去除按揉排气,分成50g重的小剂子。
5
揉圆成馒头胚。
6
放到笼屉里饧发。
7
馒头胚明显变大时冷水上锅蒸,大火烧开上汽后转中火15分钟,关火虚蒸5分钟开盖。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜
随便看
甜菜根桔子生姜汁
酱油鸡豉油鸡
甜瓜芹菜生姜汁
《脆皮肠鸡蛋面》——简单快捷且有营养
【上汤娃娃菜】---经典老菜翻新做,娃娃根部变玫瑰
【牡丹燕菜】---凉菜版的也惊艳
简易红烧肉
红豆糯米糕
板栗生炒鸡
诺诺的咖喱鸡肉饭
【紫薯冰淇淋配水果泥】混搭也可以很美味儿
“柚”惑美食
焦糖香蕉乳酪蛋糕
荞麦面
自制凤梨馅
酸奶戚风蛋糕
法式巧克力夹心蛋糕
水煮肉片
酸腌菜炒豆渣
豉香鱿鱼
酸菜鱼
莲藕薏米排骨汤
火腿片菜花
陈皮酱排骨
快手罗宋汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 14:16:40