食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒肉片的做法步骤
-
1肉切成片，蒜薹切段，尖椒切段 -
2放一点油，放肉片翻炒，加少许料酒去腥 -
3炒个一分钟左右，肉片微熟就盛出 -
4再放点油，下蒜薹翻炒， -
5香味出来以后，把肉片放进去 -
6加一勺豆瓣酱，继续翻炒，加一勺酱油， -
7最后放尖椒，加点鸡精
小窍门
1，喜欢吃辣的，可以换成辣椒，去掉豆瓣酱。第一步放郫县豆瓣酱炒出红油，然后放辣椒，蒜薹，再继续后面的步骤，一样的好吃。
2，因为后面的出锅速度快，所以先把肉炒熟，也可以用水焯熟。
3，不需要放盐的哦，因为已经够咸了
2，因为后面的出锅速度快，所以先把肉炒熟，也可以用水焯熟。
3，不需要放盐的哦，因为已经够咸了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 小米燕麦大枣枸杞粥
- 鲜蔬拌面
- 清蒸武昌鱼
- 莲藕鸡胸鲜虾早餐～
- 青椒炒大头菜
- 酸甜鸡丁
- 懒人便当～排骨焖饭
- 千层香葱酥饼
- 红薯丸子
- 爽口炝拌萝卜菜
- 花样饺子
- 辣子鸡
- 五彩汤圆
- 竹笋肉丝
- 土芹炒香肠
- 黑芝麻汤圆，红豆汤圆
- 凉拌莴笋丝
- 五花肉炒茄子
- 川味红烧家常鸭
- 烤五花肉
- 土豆红烧肉
- 干萝卜片煨腊肉
- 笋片爆腰花
- 清炖腱子肉
- 青椒土豆片
- stand by man
- stand close
- stand down
- stand fast
- stand firm
- stand for
- stand guard
- stand in
- standing army
- standing by
- standing data
- standing desk
- standing down
- standing for
- standing in China
- 野月赞（宋·释居简）
- 野月（宋·释惠琏）
- 野月（清·吴进）
- 野月（清·张文光）
- 野有梅思君子也君子在野感物而托兴焉（元·周巽）
- 野有死麇（先秦·诗经）
- 野有蔓草（先秦·诗经）
- 野望书怀（清·陈链）
- 野望二首（唐·羊士谔）
- 野望二首（宋·杨万里）
- 野望二首（当代·陈忠平）
- 野望因过常少仙（唐·杜甫）
- 野望怀思（宋·周密）
- 野望怀霁渔翁（近现代·宗远崖）
- 野望（元·吴镇）
- 小微施工企业会计纳税审计一本通
- 遇见你的我(精)
- 户型大师之微利时代
- 社会科视域中的历史教育核心知识概念建构研究
- 拼布技术初级教程
- 乌合之众(大众心理研究)(精)
- 天下一家--网络联通世界/科学新导向丛书
- 情的最问号(当下让女人最纠结的80个问题)
- 逆反星球
- 第四届艾景奖国际景观设计大奖获奖作品(上专业组)(精)
- 传世华宅--营造精英生活方式(精)
- 卅街档案馆(有诡)
- 钢琴演奏之道(新版)(精)/赵晓生学术著作系列
- 1分钟职场减压操浑身疲劳一扫光
- 当代油画家何红舟(精)