食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒肉片的做法步骤
-
1肉切成片，蒜薹切段，尖椒切段 -
2放一点油，放肉片翻炒，加少许料酒去腥 -
3炒个一分钟左右，肉片微熟就盛出 -
4再放点油，下蒜薹翻炒， -
5香味出来以后，把肉片放进去 -
6加一勺豆瓣酱，继续翻炒，加一勺酱油， -
7最后放尖椒，加点鸡精
小窍门
1，喜欢吃辣的，可以换成辣椒，去掉豆瓣酱。第一步放郫县豆瓣酱炒出红油，然后放辣椒，蒜薹，再继续后面的步骤，一样的好吃。
2，因为后面的出锅速度快，所以先把肉炒熟，也可以用水焯熟。
3，不需要放盐的哦，因为已经够咸了
2，因为后面的出锅速度快，所以先把肉炒熟，也可以用水焯熟。
3，不需要放盐的哦，因为已经够咸了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 香葱炒豆腐
- 炸素丸子
- 椰奶火锅
- 黄金鱼蛋
- 砂锅炖羊肉
- 黑胡椒酸辣肉丸汤
- 家常麦虾
- 酥皮豆沙蛋黄饼
- 砂锅杂粮粥
- 百合西芹炒鱿鱼
- 奥利奥奶油雪糕
- 海滩鸡尾酒
- 一蟹多吃-秋意渐浓
- 家常西红柿炒菜花
- 酥炸鱼排
- 鲜辣椒酱
- 蒜酱拌鸡蛋
- 百搭软绵炼奶中种吐司（五天口感依然）
- 鱼香肉丝
- 清炒黄豆芽
- 牛肉酱
- 青菜煮鸭血
- 拔丝红薯
- 虾皮蒸蛋
- 玉米山药粉丝鸭汤
- golliwog
- golly
- golly
- go long
- golosh
- go mad
- go missing
- Gomorrah
- gonad
- gonadal
- gonads
- go native
- gondola
- gondolier
- gone
- 鹊桥仙 梦石榴婢（清·顾太清）
- 鹊桥仙 次中庵韵题解安卿盆梅（元·程文海）
- 鹊桥仙 次珊席上戏示白琴（清末民国初·朱祖谋）
- 鹊桥仙 次秦淮海韵，七夕（清末近现代初·吴湖帆）
- 鹊桥仙 次韵元春兄（宋·陈著）
- 鹊桥仙 次韵冯仲远春日（元·周权）
- 鹊桥仙 次韵湖上（宋·黄机）
- 鹊桥仙 次韵舅氏竺九成试黜（宋·陈著）
- 鹊桥仙 次韵贺费彦升寿六十（明·倪谦）
- 鹊桥仙 歌妓（明末清初·沈谦）
- 鹊桥仙 步少游韵（清·吴绡）
- 鹊桥仙 段侯寿日（金末元初·李俊民）
- 鹊桥仙 水仙（民国末当代初·朱庸斋）
- 鹊桥仙 水碓（元·洪希文）
- 鹊桥仙 浣秋书云“秋初当理归舟”，赋此寄（清末民国初·何振岱）
- 信息网络应用基础(电子信息21世纪高等学校规划教材)
- 嵌入式操作系统μC\OS-Ⅱ及应用开发(21世纪高等学校嵌入式系统专业规划教材)
- Visual Basic程序设计及其医学应用习题解析与实验指导(高等学校计算机基础教育规划教材)
- 信息资源管理(信息管理与信息系统21世纪高等学校规划教材)
- 图像工程<中>图像分析(第3版)
- 平面广告设计(第3版高等院校计算机应用技术规划教材)/应用型教材系列
- 网络工程应用技术(普通高等学校网络工程专业规划教材)
- 电工理论与控制技术基础(全国普通高等院校电子信息规划教材)
- 计算机操作系统(高等学校计算机专业规划教材)
- 新编C语言程序设计(高等学校计算机基础教育规划教材)
- C\C++程序设计学习指南(计算机系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 数字逻辑电路基础与计算机系统集成技术(计算机科学与技术21世纪高等学校规划教材)
- 电路分析基础(电子信息21世纪高等学校规划教材)
- Linux系统及编程基础(计算机科学与技术21世纪高等学校规划教材)
- Photoshop图像处理技术及应用(21世纪高等学校数字媒体专业规划教材)