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诗文 烤鱿鱼须
释义
烤鱿鱼须的做法
“每次逛街都能看见烤鱿鱼小吃摊上围着厚厚的一群人,这家老板想必是赚了不少钱。烤鱿鱼对于我来说偶尔吃吃解解馋就行了,正好家里还有些鱿鱼索性就拿来烤着吃了,自己烤的味道也很不错的嘛。”

食材明细

主料
  • 鱿鱼须 200克
辅料
  • 蒜香烤肉料 适量
  • 孜然粉 适量
  • 烧烤蘸料 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

烤鱿鱼须的做法步骤

  • 烤鱿鱼须的做法步骤:1
    1
    鱿鱼须摘洗干净
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:2
    2
    切成小段
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:3
    3
    将盐、酱油、蒜香烤料调匀
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:4
    4
    再将鱿鱼段放入调料内腌20分以上
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:5
    5
    牙签放入开水中消毒,牙签多泡一会烤的时候不会烤糊
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:6
    6
    将鱿鱼段用牙签穿好
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:7
    7
    烤盘铺上锡纸,摆入鱿鱼
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:8
    8
    表面刷一层油
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:9
    9
    再撒上孜然粉
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:10
    10
    入烤箱170度上下火烤20分
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:11
    11
    烤好的鱿鱼须蘸着烧烤料吃
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   家常菜   海鲜   夜宵  
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更新时间:2024/12/22 14:59:58