食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉冻蛋的做法步骤
-
1鸡蛋3个打入碗中，加适量的精盐用快子搅散。 -
2再放适量的清水搅匀。 -
3在备好的碗里抹上一层食用油，防粘碗。 -
4将搅好的蛋液倒进抹好油的碗里。 -
5放进蒸锅里蒸10分钟。 -
6蒸好的蛋。 -
7炒好的腊肉。 -
8待蛋蒸好后端出倒进炒好的腊肉即成。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 红萝卜烧豆腐
- 手撕包菜
- 广式五仁月饼
- 奶油蓝莓冰皮月饼
- 红烧米粉肉
- 香炸芝麻巴
- 酸辣油泼饺子
- 蒜泥肘子
- 虾皮蕃茄焖蛋
- 紫薯桃山月饼
- 青萝卜干焖五花肉
- 清炒西兰花
- 杨梅排骨
- 家常豆腐
- 肉丁炸酱面
- 川贝银耳炖梨
- 西红柿炒鸡蛋
- 红烧冬瓜
- 蛋黄白莲蓉月饼
- 蒸咸黄花鱼
- 鹿鹿的喷香四溢炒卤面
- 香菇菜心
- 冻豆腐粉条金针菇
- 椰香紫薯球
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