食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1小葱切碎。 -
2鸡蛋和葱花混合。 -
3丝瓜削皮切滚刀，葱切段，蒜切片。 -
4锅中放油烧热倒入蛋液定型后捞出。 -
5底油爆香葱蒜。 -
6放丝瓜稍翻炒，放小半碗水。 -
7丝瓜炒至翠绿放盐和鸡蛋稍翻炒。 -
8放入少许生抽，关火。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
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