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诗文
培根金针菇卷
释义
食材明细
主料
金针菇
一袋
培根
适量
胡椒粉
适量
植物油
适量
辅料
蒜蓉酱
适量
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
培根金针菇卷的做法步骤
1
准备食材
2
金针菇去根洗净
3
锅中放入适量的水大火烧开,将金针菇放进去焯烫一下,水再次沸腾后捞出
4
放进凉水盆中
5
捞出沥去水份,拌入适量的胡椒粉,如果觉得不够咸还可以加点盐,根据自己口味调节
6
取一条培根,从中间切开
7
取其中一半包入适量的金针菇
8
用牙签固定
9
平底锅放少量的油即可,锅热后将培根卷放入平底锅煎熟即可,因为金针菇之前焯烫过所以很好煎熟
10
撒上适量的蒜蓉辣酱,开动吧
小窍门
因为培根有点点咸味,加上要撒蒜蓉酱所以我没放盐。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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廿二日登金沙峰观海(清·洪良浩)
廿二日题水南寺壁(宋·赵蕃)
廿五兄宣义见招偕诸弟赴新亭宴集即席有作(宋·喻良能)
廿五夜恋岁(明·沈周)
廿五日北上留别乡友(明·程敏政)
廿五日复会于宣城第用张白滩韵一首奉赠地主(明·孙承恩)
廿五日夜漏既严抵安德水驿有仆自北来遇之得(明·陆深)
廿五日早奉旨同杨少傅先归京(明·金幼孜)
廿五日晓泛山行历龙井诸处还孤山湖是日物色(明·冯梦祯)
廿五晓(清末近现代初·郑孝胥)
廿八日受命与宾之同教庶吉士于翰林(明·程敏政)
廿八日同马卓群朱先生刘庄坐雨小饮(清末近现代初·陈曾寿)
廿八日雪(元末明初·陶宗仪)
廿八日雪(明·徐渭)
廿六日复陪诸公游灵隐寺留题祥上人所十二韵(明·张宁)
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更新时间:2026/5/8 3:01:05