“紫薯】又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。【黑芝麻】为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。
今天做的这到美食叫【芝香紫薯葡萄】。下面就让我们一起动起来。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
芝香紫薯葡萄的做法步骤
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1第一步：准备好全部材料；
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2紫薯洗净，上锅蒸至用筷子能轻易的插进去
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3剥去外皮，
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4将紫薯泥放入搅拌机的搅拌桶中；加入清水；搅打成泥。
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5加入糯米粉、
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6在加入糖粉和黄油
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7和成均匀的紫薯面团，盖上保鲜膜备用。
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8第二步：芝麻馅料
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9芝麻放入九阳煎烤机中炒香。用烤箱烤更省事。
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10炒好的芝麻放入九阳破壁机中打成粉末状，加入砂糖。搅拌均匀。
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11揪一小份面团，稍微揉圆、按扁，放入芝麻馅料。
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12另外也可以直接把面团放在案板上揉成长条，下成小剂子，再包。
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13像包汤圆一样包起来，揉圆。把包好的“葡萄”放入植物油中滚一下，在放入九阳电饭煲中.
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14按蒸煮键蒸30分钟。
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15蒸好的“葡萄”取出，用洗净的新鲜叶子点缀即可。PS:盘子里记得抹上一层薄油，以免底下的“葡萄”被粘住。这道高颜值的美食，亲们学会了吗？
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使用的厨具：电饼铛、搅拌机、电饭煲
所属分类：
小吃