食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油油豆腐的做法步骤
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1蒜头拍扁剁碎，小米辣切圈，芹菜梗切段备用。 -
2热锅下油爆香蒜末和小米辣。
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3加入适量的水。
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4加入蚝油，生抽。
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5少许盐调味煮开。
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6放入油豆腐，中火焖十分钟。
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7焖至油豆腐吸入汤汁，收汁。
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8出锅前放入芹菜梗翻炒均匀即可。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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