食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油油豆腐的做法步骤
-
1蒜头拍扁剁碎，小米辣切圈，芹菜梗切段备用。 -
2热锅下油爆香蒜末和小米辣。
-
3加入适量的水。
-
4加入蚝油，生抽。
-
5少许盐调味煮开。
-
6放入油豆腐，中火焖十分钟。
-
7焖至油豆腐吸入汤汁，收汁。
-
8出锅前放入芹菜梗翻炒均匀即可。
-
9成品。
-
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜