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诗文
芋艿米饭丸子
释义
食材明细
主料
芋艿
1000g
辅料
红薯粉
150g
米饭
300g
调料
盐
8g
葱
适量
咸香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芋艿米饭丸子的做法步骤
1
芋艿清洗干净放入高压锅中,上气后压5分钟关火。
2
准备一小碗米饭。
3
加入开水压成稀饭,有稀饭直接用稀饭。
4
芋艿煮熟后剥皮捣成糊加入稀饭。
5
加入红薯粉葱花盐。
6
搅拌均匀。
7
锅中加入菜籽油。
8
油温烧热用虎口挤出丸子小火炸制两面金黄色捞出。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/15 15:25:03