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诗文 红萝卜莲藕骨头汤
释义
红萝卜莲藕骨头汤的做法

食材明细

主料
  • 骨头 适量
  • 红萝卜 要根
  • 莲藕 一节半
辅料
  • 适量
调料
  • 胡椒 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

红萝卜莲藕骨头汤的做法步骤

  • 红萝卜莲藕骨头汤的做法步骤:1
    1
    材料洗净去皮切滚刀块。
  • 红萝卜莲藕骨头汤的做法步骤:2
    2
    骨头洗净,起锅烧水加入适量的料酒和姜块放入骨头焯去血水(水开后煮两分钟),再洗净沥干。
  • 红萝卜莲藕骨头汤的做法步骤:3
    3
    所有备好的材料下入电压力锅的锅胆内,加入少量的姜丝和磨碎的白胡椒。加入盖过材料的水,下电压力锅按煲汤键,剩下的交给时间。
  • 红萝卜莲藕骨头汤的做法步骤:4
    4
    时间到后等到可以开盖了放入适量的盐调味即可。

小窍门

我后面有撒点葱花,不喜欢的可以不加。
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2025/3/18 18:45:34