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诗文
红萝卜莲藕骨头汤
释义
食材明细
主料
骨头
适量
红萝卜
要根
莲藕
一节半
辅料
姜
适量
调料
胡椒
适量
盐
适量
料酒
适量
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红萝卜莲藕骨头汤的做法步骤
1
材料洗净去皮切滚刀块。
2
骨头洗净,起锅烧水加入适量的料酒和姜块放入骨头焯去血水(水开后煮两分钟),再洗净沥干。
3
所有备好的材料下入电压力锅的锅胆内,加入少量的姜丝和磨碎的白胡椒。加入盖过材料的水,下电压力锅按煲汤键,剩下的交给时间。
4
时间到后等到可以开盖了放入适量的盐调味即可。
小窍门
我后面有撒点葱花,不喜欢的可以不加。
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2026/5/9 0:10:55