“寿司的选材多种多样，可根据自己的喜好来选择不同食材。此款创意寿司添加了水果元素(火龙果)使其更营养健康、味道鲜美、颜色夺目、做法简便、视觉感及食欲感并存。”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
创意寿司的做法步骤
-
1焖适量米饭，米饭的软硬度要适中。 -
2将米饭取出晾凉备用。 -
3将火龙果切片待榨汁。 -
4用料理机打成汁。 -
5打出的汁有些稠可过滤出汁(没有渣)。 -
6将过滤的火龙果汁适量与米饭拌制均匀。 -
7先将寿司海苔铺在干净无水的(我家是玻璃菜板)菜板或其他用具上，再将米饭均匀滩在寿司海苔上，用薄膜覆盖米饭用擀面杖轻轻擀平，将事先洗净擦去水的黄瓜2刀切成4瓣放于寿司米饭上。 -
8将4条黄瓜的皮朝里，中间加入米饭后用寿司帘卷制成方型(如图一目了然)，我就是徒手卷制的(未找到寿司帘)，用锋利的刀切件即可，呈现出漂亮的图案。 -
9我还用梅花型模具扣出一个花朵很漂亮呦。 -
10再来一张花朵寿司，用红色李子(切片)点缀创意寿司。
使用的厨具：榨汁机
所属分类：
主食
日本料理
米饭
午餐
晚餐
- 蚝油西兰花
- 自制面包糠
- 墨鱼干排骨汤
- 香酥鱼排
- 肉丝芹菜拌粉丝
- 酱焖小黄鱼
- 韭菜素馅饺子
- 浓汤饺子
- 香脆花生米
- 牛轧糖一学就会
- 麗寳葱香雪菜笋肉麦饼的处女作
- 干煸人造肉
- 炒桂花年糕
- 牛油果酸奶昔
- 芒果慕斯杯
- 炒木耳
- 野葱香肠面包
- 肥牛饭——年后午餐便当
- 白菜猪肉炖粉条
- 鲅鱼锅贴
- 蓝莓马芬
- 蟹黄豆腐
- 青椒炒鸡蛋
- 橙子苏打
- 炼乳焦糖布丁
- Apulia
- apéritif
- aqua
- aqua-aerobics
- aquaculture
- a quadrillion
- a quadrillion of
- aquafaba
- aqua fortis
- aqualung
- aquamarine
- aquanaut
- aquaphobia
- aquaplane
- aquaponics
- 题石井二首（宋·刘子翚）
- 题石井二首（宋·张嵲）
- 题石井慈济泉二首（宋·李纲）
- 题石井泉（宋·沈揆）
- 题石井（宋·张嵲）
- 题石仙洞（宋·游少游）
- 题石兴宗读书岩（宋·魏了翁）
- 题石几先生书院壁（宋·郑刚中）
- 题石勒参佛图澄手卷六首（元末明初·叶颙）
- 题石勒城二首（唐·吕温）
- 题石勒王见佛图澄画像（宋·释宗演）
- 题石勒问道图（宋末元初·钱选）
- 题石厓卷二首（明·王立道）
- 题石图（明·胡奎）
- 题石城秋晚图送人归金华（明·孙蕡）
- 汉语纵横 精读练习册 6 第2版
- 中国少数民族古籍总目提要 苗族卷
- 小宝宝启蒙游戏书(6册)
- Honey宝贝趣味手工系列之趣味折纸
- 当代国画名家作品研究.羊草:烟云供养
- 焊接检验(焊接专业)(第2版)
- 湘军/中国近代军系丛书
- 市场营销学
- 5·10·15分钟美味上桌（第三版）
- 曹文轩文集套装（共7册）
- 玩转香港
- 管道工程施工工艺规程
- 阿古利可拉传 日尔曼尼亚志
- 方志敏的故事
- 工程力学