网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧茄子
释义
食材明细
主料
茄子
一个
蒜
6瓣
辅料
盐
适量
白糖
三汤匙
生抽
三汤匙
味极鲜
一汤匙
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧茄子的做法步骤
1
将茄子切滚刀块
2
将茄子上撒盐煞水20分钟,将水挤出
3
将茄丁煎炸至成熟(成焦黄色)
4
配调料蒜切蓉,加入白糖,生抽,味极鲜,淀粉,水做成碗汁
5
将茄子煎至金黄色后倒入碗汁烧制即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式
随便看
腊肠时蔬炒方便面
奶油栗蓉蛋糕卷
呛拌干豆腐
萝卜 拌萝卜干
牛肉炒莴笋
三色百合
老鸭萝卜汤
蒜蓉西蓝花
清炒苏州青叶
清炒小白菜
笑脸土豆饼
燕麦饼干
家常炖黄花鱼
红烧带鱼
香浓玉米汁
薏米红豆粉
板栗烧鸭
糖焗板栗(电饭锅)
辣椒爆炒豆腐干
奶香白薯红豆饼
韭菜炒豆干
凉拌茄子
虫草花鸡汤
鸡胸肉西蓝花
凉拌魔芋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/8 22:16:01