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诗文 方便简单又可口的各式煲仔饭
释义
方便简单又可口的各式煲仔饭的做法
“算是自己开始学着做饭的第一级台阶,因为在学校,想要健康的饮食,便自己买了一个电饭煲,学着做了很多有的没的,没想到一年下来倒也做出了不少好吃的东西。在校的学生或是家里习惯用电饭煲的家庭都可以尝试一下哦。营养健康,就这么简单”

食材明细

主料
  • 香米 适量
辅料
  • 鸡蛋 2只
  • 土豆 适量
  • 红薯 适量
  • 灯笼椒 适量
  • 豆芽 适量
  • 金针菇 适量
  • 鱼豆腐 适量
  • 小香葱 适量
  • 嫩姜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 肉丁 适量
  • 豌豆 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

煲仔饭的做法步骤

  • 方便简单又可口的各式煲仔饭的做法步骤:1
    1
    先将食材清洗干净,切丁,切葱花
  • 方便简单又可口的各式煲仔饭的做法步骤:2
    2
    依照自己喜欢,可以选择香肠,胡萝卜,肉丁,豌豆等等
  • 方便简单又可口的各式煲仔饭的做法步骤:3
    3
    土豆,甚至红薯,紫薯都是不错的选择
  • 方便简单又可口的各式煲仔饭的做法步骤:4
    4
    米饭淘好,放入适量水,如果愿意可以加一两滴食用油煮出来会更香。煮到水沸腾时,依次倒入金针菇豆芽,以及各式丁,削入姜片,倒少量酱油调色
  • 方便简单又可口的各式煲仔饭的做法步骤:5
    5
    饭保温时用勺子翻动,再次摁下煮饭键,直接打入鸡蛋(依人数),喜欢吃嫩滑口感的直接开始拌饭,不喜欢的将饭拨到两边,直接打到锅中,两面煎熟即可。
  • 方便简单又可口的各式煲仔饭的做法步骤:6
    6
    感觉闷的差不多,就可以加入辣椒和葱花,拌好就可以享用啦~~
  • 方便简单又可口的各式煲仔饭的做法步骤:7
    7
    香肠瘦肉香焖饭
  • 方便简单又可口的各式煲仔饭的做法步骤:8
    8
    土豆丁焖饭
  • 方便简单又可口的各式煲仔饭的做法步骤:9
    9
    清淡紫薯黑米白米混合焖饭

小窍门

1放入的食材很自由,完全可以依据自己的喜好,不过注意一定不能是水分太多的蔬菜,否则口感不好。
2我因为女孩子都比较喜欢清淡的,所以完全没有放油,肉啊辣椒什么的本来会有一点油的,如果觉得不够可以自行加入,在步骤4处。
3一般跳到保温键后还得再摁下煮饭键闷一下,同时用勺子搅动,否则容易粘锅,也会影响饭粒口感。
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2025/3/10 16:24:29