食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸甜萝卜丝的做法步骤
-
1把红萝卜洗净去两头，切成薄片。 -
2再切成均匀的细丝。 -
3切好的萝卜丝放进一个大碗里.加一点盐腌30分钟.（用盐腌是为了去除萝卜的辣味）。 -
4把腌好的萝卜丝用手攥干水分.重新放入大碗里.加入白糖白醋拌匀。 -
5酸甜爽口的萝卜丝拌好了.装盘。 -
6加上一点香菜叶作为点缀。
小窍门
红萝卜也可以换成白萝卜。
使用的厨具：其他
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