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诗文	酱烧鸡腿
释义	食材明细 主料 鸡腿 适量 辅料 青椒 适量 调料 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 微辣 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 酱烧鸡腿的做法步骤 1 热锅冷油，放生姜辣椒香叶，八角炸处香味。 2 鸡腿切段泡水去血水。 3 倒入鸡腿煸炒。 4 煸炒鸡腿出油加酱油。 5 糖。 6 加水漫过鸡腿。 7 大火煮开小火慢炖收汁，加青椒。 8 出锅前加盐味精调味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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