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诗文	小包子
释义	食材明细 主料 面粉 100克 干酵母 适量 水 适量 杂蔬馅 适量 清淡 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 小包子的做法步骤 1 将酵母用水化开。 2 倒入面粉中，搅拌。 3 加入适量水，边加边搅拌。 4 将面揉匀揉透，和成面团。 5 用保鲜膜封好，放温暖处发酵。 6 面团发酵成2倍大。 7 下成等大的剂子。 8 包入现成的杂蔬馅。 9 包好的包子，放蒸锅饧发15分钟左右，冷水上锅，蒸至熟透。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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