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诗文
南瓜炖螃蟹
释义
食材明细
主料
南瓜
半个
螃蟹
三只可多可少
辅料
葱
一段
姜
少许
配料
酱油
10克
盐
10克
蚝油
15克
原味 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
南瓜炖螃蟹的做法步骤
1
自家园子的南瓜,纯绿色
2
一半先切条再切块
3
半个南瓜正好一盘
4
螃蟹三只,也可多放,去肺腮处理干净
5
热油放葱姜呛锅
6
放南瓜煸炒
7
再放螃蟹,加温水炖制,放精盐酱油少许蚝油炖10分钟出锅
8
南瓜甜软
9
汤汁鲜美
使用的厨具:其它、不粘锅
所属分类: 热菜 冬季食谱
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更新时间:2025/3/10 12:46:44