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诗文
青椒土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
青椒
2个
葱
1根
姜
少许
配料
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒土豆丝的做法步骤
1
土豆削皮,切薄片。
2
切丝。
3
放入清水盆中。洗一下淀粉。
4
切好的青椒丝,葱段,姜丝。备用。
5
炒锅,少许油。放入葱花,姜丝煸香。
6
放入土豆丝煸炒。放入一点点醋煸炒。
7
再放入青椒丝煸炒,可放入少许清水。土豆防止粘锅
8
出锅前放入盐,鸡精调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 夏季食谱 冬季食谱
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更新时间:2025/3/10 15:35:55