食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒土豆丝的做法步骤
-
1土豆削皮，切薄片。 -
2切丝。 -
3放入清水盆中。洗一下淀粉。 -
4切好的青椒丝，葱段，姜丝。备用。 -
5炒锅，少许油。放入葱花，姜丝煸香。 -
6放入土豆丝煸炒。放入一点点醋煸炒。 -
7再放入青椒丝煸炒，可放入少许清水。土豆防止粘锅 -
8出锅前放入盐，鸡精调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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