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诗文
玉米面发糕
释义
食材明细
主料
面粉
150克
玉米面
150克
酵母
4克
泡打粉
3克
白糖
50克
鸡蛋
一个
胡麻油
适量
辅料
果脯丝
适量
葡萄干
适量
熟芝麻
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
玉米面发糕的做法步骤
1
面粉,玉米面拌匀
2
酵母用温水化开
3
酵母水倒入面粉中,用筷子搅成面糊
4
面糊搅好后,加鸡蛋,白糖,胡麻油再次搅匀
5
碗里刷油,放入果脯,葡萄干,芝麻(扣发糕时容易出来)
6
把面糊盛到碗里面,发二十分钟左右
7
发一半大时,大火蒸四十分钟!关火后,焖一两分钟再打开盖子!!!
8
取出晾凉后,把发糕扣出来(热的时候别扣,容易扣烂)
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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keep afloat
keep ahead
keep ahead of
keep a leg up
keep a leg up
keep alert
keep alive
keep a low profile
keep and together
keep an eye on
keep an eye on the ball
keep an eye out for
keep an open mind
keep a promise
keep a stiff upper lip
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更新时间:2026/6/19 19:42:59