食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
水晶冬瓜卷的做法步骤
-
1备好冬瓜。 -
2切片。 -
3将冬瓜去皮切片，放进开水里氽软。 -
4剁好肉泥，备好葱花。 -
5猪肉剁成肉泥放进葱花、精盐合匀待用。 -
6取一张氽软的冬瓜片平铺。 -
7放上肉泥卷成冬瓜卷。 -
8卷好的冬瓜卷。 -
9卷好的冬瓜卷放蒸锅蒸熟。 -
10备好调汁。 -
11上桌配上调好的调汁蘸汁吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐