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诗文	快炒素菜---蚝油莴笋叶
释义	食材明细 主料 莴笋叶 适量 辅料 猪油 适量 精盐 适量 蚝油 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油莴笋叶的做法步骤 1 鲜嫩莴笋叶冼净。 2 放进开水里焯水。 3 放进开水里焯水，再过凉水沥干。 4 锅烧热放进猪油化开。 5 倒进沥干水的莴笋叶翻炒片刻，调入精盐炒匀。 6 关火调入蚝油炒匀即成。 7 蚝油莴笋叶即成。 8 蚝油莴笋叶即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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