“杏鲍菇的营养丰富，含有丰富的蛋白质。这道菜我配以黄豆酱口感也是非常的清香”
食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱焖杏鲍菇的做法步骤
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1新鲜的杏鲍菇对半切，再切成丁。锅里注水烧开，加入盐。水开以后，加入料酒，倒入。杏鲍菇丁煮两分钟，沥干水分备用。 -
2葱白切段，生姜切片 -
3热锅起油放入生姜，葱段爆香 -
4倒入杏鲍菇均匀翻炒，再淋入料酒炒香。 -
5加入，黄豆酱翻炒。 -
6加水，盐，生抽，炒均匀调味。 -
7大火收汁儿倒入水淀粉快速翻炒 -
8起锅撒上葱花。香喷喷的杏鲍菇就做好了。这个汁特别的下饭
使用的厨具：炒锅
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