食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
奶粉版自制酸奶的做法步骤
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1开水消毒器具 -
2全脂奶粉100g
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3开水500g
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4奶粉倒入开水中顺时针不断搅拌
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5白糖75g依次放人牛奶中拌溶解
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6放入100g酸奶
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7材料全部放入拌均匀后，浮起的气泡用勺子去除
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8完全没有泡泡后放人酸奶机，我是当天晚上22:00到第二天早上7:30取出。
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9期待成品
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10成品
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11像果冻一样
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12整装好放入100ml的酸奶觀，放入冰箱冷藏48小时，早晚来一支，养胃又养颜！！！
小窍门
奶粉制酸奶用温开水，而且酸奶倒入牛奶中温度不宜过高，影响发酵，影响口感。
使用的厨具：酸奶机
所属分类：
家常菜
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