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诗文 奶粉版自制酸奶
释义
奶粉版自制酸奶的做法

食材明细

主料
  • 酸奶 100g
  • 开水 500g
  • 奶粉 100g
辅料
  • 白糖 75g
  • 酸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

奶粉版自制酸奶的做法步骤

  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤:1
    1
    开水消毒器具
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤:2
    2
    全脂奶粉100g
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤:3
    3
    开水500g
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤:4
    4
    奶粉倒入开水中顺时针不断搅拌
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤:5
    5
    白糖75g依次放人牛奶中拌溶解
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤:6
    6
    放入100g酸奶
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤:7
    7
    材料全部放入拌均匀后,浮起的气泡用勺子去除
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤:8
    8
    完全没有泡泡后放人酸奶机,我是当天晚上22:00到第二天早上7:30取出。
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤:9
    9
    期待成品
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤:10
    10
    成品
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤:11
    11
    像果冻一样
  • 奶粉版自制酸奶的做法步骤:12
    12
    整装好放入100ml的酸奶觀,放入冰箱冷藏48小时,早晚来一支,养胃又养颜!!!

小窍门

奶粉制酸奶用温开水,而且酸奶倒入牛奶中温度不宜过高,影响发酵,影响口感。
使用的厨具:酸奶机
所属分类: 家常菜   自制酱料   酸奶  
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更新时间:2025/3/11 19:05:22