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诗文
奶粉版自制酸奶
释义
食材明细
主料
酸奶
100g
开水
500g
奶粉
100g
辅料
白糖
75g
酸甜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
奶粉版自制酸奶的做法步骤
1
开水消毒器具
2
全脂奶粉100g
3
开水500g
4
奶粉倒入开水中顺时针不断搅拌
5
白糖75g依次放人牛奶中拌溶解
6
放入100g酸奶
7
材料全部放入拌均匀后,浮起的气泡用勺子去除
8
完全没有泡泡后放人酸奶机,我是当天晚上22:00到第二天早上7:30取出。
9
期待成品
10
成品
11
像果冻一样
12
整装好放入100ml的酸奶觀,放入冰箱冷藏48小时,早晚来一支,养胃又养颜!!!
小窍门
奶粉制酸奶用温开水,而且酸奶倒入牛奶中温度不宜过高,影响发酵,影响口感。
使用的厨具:酸奶机
所属分类: 家常菜 自制酱料 酸奶
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更新时间:2026/5/30 17:58:35