食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
-
1洋葱去皮清洗干净切成粗丝 -
2鸡蛋两个加少许料酒、盐和清水打散 -
3热锅加适量的植物油倒入蛋液炒香盛出备用 -
4炒完鸡蛋的锅中加适量的植物油，放入洋葱加适量的盐翻炒均匀 -
5加入少许生抽继续翻炒均匀 -
6炒至洋葱断生放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可关火出锅 -
7成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
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