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诗文
蕃茄排骨汤
释义
食材明细
主料
番茄
2个
排骨
600克
辅料
番茄酱
4大匙
小圆白菜
1/4个
香菜
2棵
芡汁
4大匙
原味 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蕃茄排骨汤的做法步骤
1
小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水烧开,放入排骨先煮烂。
2
圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
3
煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
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更新时间:2025/11/11 15:40:54