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诗文 蕃茄排骨汤
释义
蕃茄排骨汤的做法

食材明细

主料
  • 番茄 2个
  • 排骨 600克
辅料
  • 番茄酱 4大匙
  • 小圆白菜 1/4个
  • 香菜 2棵
  • 芡汁 4大匙
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蕃茄排骨汤的做法步骤

  • 1
    小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水烧开,放入排骨先煮烂。
  • 2
    圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
  • 3
    煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
所属分类: 汤类   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/11 21:47:37