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诗文 茶叶鹌鹑蛋
释义
茶叶鹌鹑蛋的做法

食材明细

主料
  • 鹌鹑蛋 适量
辅料
  • 茶叶 适量
配料
  • 适量
  • 冰糖 适量
  • 酱油 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

茶叶鹌鹑蛋的做法步骤

  • 茶叶鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    鹌鹑蛋,茶叶等备用。
  • 茶叶鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    鹌鹑蛋放入温水中洗净外皮。
  • 茶叶鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量的水,放入鹌鹑蛋。
  • 茶叶鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    小火煮熟,备用。
  • 茶叶鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    放在菜板上,按碎外壳。
  • 茶叶鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    锅中放入适量的茶叶,大料,花椒,冰糖。
  • 茶叶鹌鹑蛋的做法步骤:7
    7
    放入适量的水,倒入酱油。
  • 茶叶鹌鹑蛋的做法步骤:8
    8
    煮开十分钟,即出香味道。下入捏碎外壳的鹌鹑蛋。
  • 茶叶鹌鹑蛋的做法步骤:9
    9
    小火煮30分钟左右,加入适量的盐,然后泡2小时即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   孕妇   夜宵  
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更新时间:2025/3/16 11:19:12