“今年春节早，巧巧的亲亲的阳历生日就跟新年遇上了，丫头小、总是弄不清阴历和阳历的区别，我们就顺着她总是过的阳历生日。老早就跟我预定了生日要个兔子的蛋糕，我们家这丫头是兔子狂啊，就喜欢兔子！对于我没有经过她的同意，没在兔子年里就把她生了下来意见很大啊~~~哈哈哈！原话如下：“我原来还不愿意来的，是她（指我）非要叫我来了，那时候我记得明明不是兔子年么，她（指我）再气我我就回去了，等兔子年再来~！”那个时候四五岁吧
丫头的要求还多的不得了：要有巧克力味、咖啡味、蓝莓味~~~娘亲我挖空心思啊：用八寸的圆模烤了个咖啡味的蛋糕做头，用轻乳酪模烤了两个巧克力味的蛋糕做耳朵，打了蓝莓鲜奶油香堤抹在夹层里、、、
耳朵上撒了银糖珠了，亲亲同学全程参与哦，每个步骤都亲力亲为，亲自抹奶油、亲自装修、兔子脸上一朵朵的小花都是亲亲自个儿裱的哦~~~（可惜今天下雨，拍的不靓啊）”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蝴蝶结害羞兔蛋糕的做法步骤
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1把圆形的蛋糕修切成稍稍椭圆的形状，接上两个耳朵，接口处稍稍修切一下。 -
2蛋糕片平切成两片（问了丫头了，说就切两片吧，奶油少抹点，太肥）。 -
3刷上酒糖液。 -
4取200克淡奶油加20克糖打发。 -
5拌入蓝莓酱朗姆酒。 -
6蓝莓鲜奶油香堤均匀抹上蛋糕片。 -
7火龙果切片，准备夹中间，还有石榴是用来当红宝石的。 -
8铺满火龙果片，亲亲最爱吃火龙果了，铺满满的。 -
9再抹上些蓝莓鲜奶油香堤。 -
10盖上蛋糕片。 -
11取300克淡奶油加30克糖打发，把蛋糕外面稍抹平整。 -
12取裱花袋，装上花嘴，灌上打发的淡奶油。 -
13整个表面裱完。 -
14挖少量奶油滴上几滴粉红色素拌成粉红色的 -
15画好蝴蝶结。 -
16拿几颗石榴装在蝴蝶结中间当红宝石。 -
17巧克力隔水融化。 -
18入保鲜袋扎一小洞，挤眼睛。 -
19画嘴巴。 -
20美美的兔子长成罗！ -
21还有、耳朵上撒银糖珠。
使用的厨具：电烤箱
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