食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油炸小黄鱼的做法步骤
-
1小黄鱼清洗干净后、加料酒、盐、生抽、白胡椒粉腌制半小时。 -
2鸡蛋打入碗中加入淀粉和清水搅拌面糊、锅中加油烧至六七成热，把小黄鱼裹上面糊、放入锅中炸至金黄熟透。 -
3成品。
使用的厨具：炒锅
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